Permaculture, Maraichage sur sol vivant
Découvrez les spécialités de la ferme sur notre site et apprenez-en davantage sur notre univers naturel et durable.
Un univers protégé
Nous mettons tout en œuvre pour protéger notre environnement et garantir des produits de qualité pour nos clients.
Des produits frais
Nous cultivons nos légumes avec soin et les récoltons à maturité pour vous offrir des produits frais, savoureux et riches en nutriments.
Engagement communautaire
A la ferme nous croyons en l’importance de soutenir notre communauté.
Présentation
Dans le département de l’Ain, au nord de Bourg en Bresse, Le Coeur des Arbillats est une ferme à taille humaine spécialisée dans l’agriculture maraîchère tres diversifiée.
Imaginez une petite ferme où chaque action est guidée par le respect de l’environnement et la préservation de la biodiversité. Une ferme qui utilise des méthodes agricoles durables telles que la permaculture et le maraîchage sur sol vivant. Bienvenue dans notre micro ferme écologique.
La permaculture au cœur de notre ferme
À notre ferme, nous avons un objectif clair : cultiver nos légumes, plantes médicinales et fruits en utilisant uniquement des méthodes permaculturelles. La permaculture est une approche holistique de l’agriculture qui vise à créer des écosystèmes durables et autonomes. Chaque élément implanté a été réfléchi, optimisé, il interagit avec les autres éléments, un peu comme le ferait la nature. Nous utilisons des techniques telles que la rotation des cultures, la plantation de compagnonnage et la gestion de l’eau pour maximiser la fertilité du sol et minimiser les intrants externes. Pour aller encore plus loin nous sommes en phase de test sur l’agriculture syntropique.


Maraîchage sur sol vivant
Une autre pratique clé que nous utilisons est le maraîchage sur sol vivant. Contrairement aux méthodes conventionnelles qui impliquent le labourage et le retournement du sol, le maraîchage sur sol vivant consiste à maintenir une couverture permanente sur le sol. Cela permet de préserver la structure du sol, de favoriser la vie microbienne et de réduire l’érosion. De plus, cela permet de stocker davantage de carbone et d’eau dans le sol, contribuant ainsi à la lutte contre le changement climatique.

Zéro phyto, zéro chimie, zéro hybride
Nous sommes fiers de dire que notre ferme est entièrement exempte de pesticides d’herbicides et d’engrais chimique. Au lieu de cela, nous utilisons des méthodes naturelles pour lutter contre les ravageurs et les maladies, telles que la rotation des cultures, l’utilisation de plantes compagnes et favorisons la biodiversité pour y trouver un équilibre naturel. De plus, nous n’utilisons pas de semences hybrides dans notre production. Nous préférons travailler avec des variétés traditionnelles, locales et reproductibles, préservant ainsi la diversité génétique des plantes.
Une forêt comestible et un conservatoire de la biodiversité
En plus de notre production de légumes et de plantes, nous avons également créé récemment une forêt comestible sur notre ferme. Une forêt comestible est un écosystème conçu pour imiter une forêt naturelle, mais avec des plantes comestibles. Cela nous permet de cultiver une grande variété de fruits, de noix et d’autres produits comestibles tout en fournissant un habitat pour la faune et en préservant la biodiversité. Autre objectif primordial, les arbres ont une action importante dans le cycle de l’eau, on peut parler d’hydrologie régénérative.

Une petite production, mais beaucoup de plaisir
Notre ferme est petite, mais chaque jour est rempli de plaisir et de satisfaction. Nous prenons soin de chaque plante et chaque animal avec amour et respect. Nous croyons fermement que la qualité prime sur la quantité. Nous préférons produire moins, mais produire mieux. Chaque légume, chaque fruit et chaque œuf que nous récoltons est le résultat d’un travail acharné et d’un engagement envers l’environnement.
Si vous cherchez des légumes savoureux, des plantes médicinales de qualité et une expérience agricole respectueuse de la nature, ne cherchez pas plus loin. Notre micro ferme écologique est là pour vous accueillir avec des produits de qualité et une approche durable de l’agriculture.
Prendre soin de l’humain
Les 3 piliers de la permaculture : prendre soin de la terre, prendre soin de l’humain et partager équitablement.
Au coeur de l’Ain nous prenons soin des humains, en plus d’une alimentation saine, nous pouvons vous accompagner dans le sport et le bien être, cette seconde activité sur la ferme est assurée par ma femme, je vous laisse consulter son site pour plus d’explications : https://www.mlecoeur.com
Nos Services
Découvrez toutes les prestations que nous vous offrons

Du gout, des nutriments et de la fraicheur
Priorité au gout, à la fraicheur de nos produits, les légumes ne sont pas exagérément arrosés pour favoriser les nutriments et sont récoltés à maturité

Cultures biologiques
Nous sommes engagés dans une agriculture respectueuse des humains, des produits et de la biodiversité
Tous les produits ont la double certification BIO (AB) et
Nature & Progres
Engagement Envers L’Environnement
Soucieux de notre impact environnemental, nous nous engageons à adopter des pratiques agricoles durables.
Nous utilisons des méthodes de culture respectueuses de la nature pour produire des aliments de qualité supérieure.
La vie du sol est préservée (pas de labour), le paillage et le compostage des résidus de culture nous permet d’agrader le sol en créant de l’humus.
Les flux d’eau ont été optimisés sur la ferme pour ne pas en gaspiller : récupérateur d’eau, phyto-épuration, toilettes sèches.
Les mares que nous avons créées attirent un nombre important d’animaux, nous laissons volontairement des bordures sauvages, des ronciers, tas de branches, nichoirs, hibernaculum… pour héberger la biodiversité.
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et plus encore…
Nos gammes
Mettez la diversité et les saveurs de nos produits dans vos assiettes.
Fruits et Légumes
Frais et cultivés de manière artisanale, découvrez une variété de fruits et légumes de saison.
Aromatiques et Médicinales
Ajoutez une touche de saveur à vos plats avec nos herbes aromatiques et découvrez les bienfaits de nos plantes médicinales.
Oeufs bio
Notre petit élevage de poules pondeuse nous apporte les protéines utiles pour une alimentation saine et équilibrée.
De la pédagogie
Au travers des visites, des journées portes ouvertes ou des animations avec les enfants.
Produits de la ferme transformés
Pour valoriser les productions excédentaires et éviter tout gaspillage, nous sommes fiers de proposer des produits de la ferme transformés artisanalement.
Innovation
Nous testons des techniques innovantes pour cultiver des produits avec moins d’eau et moins d’apport de compost.
Rencontrez notre équipe
Des passionnés de la nature

Franck Lecoeur
chef d’orchestre

famille coin coin
mangeurs de limaces

famille cocotte
productrices d’oeufs

famille bzzz
responsable de la pollinisation

famille slurp
createur d’humus
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Témoignages
Nos clients témoignent de leur satisfaction et de leur confiance envers lecoeurdesarbillats
Super séjour au sein de la micro-ferme des Arbillats accueillis par Franck et sa femme Mich. Franck est réellement passionné et adore transmettre ce qui en fait un parfait pédagogue dans la découverte de la permaculture et de la vie à la ferme. J’ai pu participer à un nombre tâche très variées et l’apprentissage fut super riche. J’ai eu la plaisir de l’accompagner sur le marché où il vend ses produits et apprécier son amour pour le contact humain. Le design de la ferme est le fruit d’une réflexion poussée dans le respect de la biodiversité et ça se sent ! L’esthétique n’est pas laissé au hasard : un vrai plaisir visuel. Je me suis sentie à la maison tout de suite avec Franck et Mich, on a partagé des moment de simplicité et de bienveillance plus qu’appréciable. Si vous voulez une expérience enrichissante à taille humaine, n’hésitez plus vous allez adorer ! Je reviendrai avec plaisir dans cette ferme du bonheur !
Mathilde, woofeuse
Un lieu et des cultures biologiques variées à découvrir et faire vivre Merci aux personnes de 💚 …
Sophie, cliente
Franck m’a accueilli pour 3 jours de woofing, séjour participatif à la Ferme. Passionné par son métier, il m’a permis de découvrir, au delà de son activité, les concept de permaculture ou de culture syntropique. Sa ferme est un écosystème passionnant et magnifique
Régis, Woofeur
Coordonnées
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